🐣 🐣 🐣 DAS OMELETTE AUS DER TÜTE 🐣 🐣 🐣

Eier in einer Tüte kochen lernen

Ein gekochtes Ei ist ein ideales Produkt für einen Snack oder ein Frühstück, eine Diät und eine gesunde Ernährung. Der Geschmack eines so einfachen Gerichts kann durch Würzen mit Mayonnaise, Sauerrahm, gemahlenem Pfeffer oder Frühlingszwiebeln verändert werden. Sie können es mit den Händen oder auf aristokratischere Weise, dh mit einem Teelöffel, essen.

Übrigens gibt es verschiedene Möglichkeiten, ein Ei zu kochen. Am beliebtesten ist es jedoch, es in einem Beutel zu kochen. Wie kann man es so machen, dass man für morgen ein dichtes Protein und ein appetitlich fließendes Eigelb bekommt?

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Allgemeine Empfehlungen

Eier in einer Tüte kochen lernen

Wenn Sie die geringste Gelegenheit haben, kaufen und essen Sie nur hausgemachte Eier. Sie sind viel befriedigender und schmackhafter als industrielle, da auf Geflügelfarmen die gleiche Art der Ernährung praktiziert wird, während dieselbe Großmutter aus dem Dorf nicht zu faul sein wird, ein paar Grüns auf die Küken zu werfen, sie auf die Wiese zu entlassen oder sie mit Mais und Weizen zu verwöhnen.

Alle diese Futtermittel sättigen das Endprodukt mit nützlichen Mikroelementen und Vitaminen, machen das Eigelb leicht süßlich und hellgelb.

Ich möchte Sie auch auf folgende Punkte aufmerksam machen:

  • Eier sollten kurz vor dem Kochen gut unter Wasserhahn gewaschen werden. Wenn sie gerade aus dem Kühlschrank genommen wurden, sollten sie 5-7 Minuten lang in warmes Wasser gestellt werden, um Risse beim Kochen zu vermeiden.
  • Bereiten Sie einen Snack in einem kleinen Behälter vor, damit das darin enthaltene Essen fest liegt und während des Kochens nicht gegeneinander schlägt, wodurch die Schale reißt.
  • Die salzige Kochlösung verhindert auch Risse in der Kalziumschale. Um es zuzubereiten, müssen Sie 2 EL in einem Liter Wasser auflösen. Salz;
  • Das Produkt sollte bei schwacher Hitze mit einer mittelkochenden Flüssigkeit gekocht werden.
  • Verschiedene Kochmethoden

    Eier in einer Tüte können nach zwei Rezepten gekocht werden:

    Eier in einer Tüte kochen lernen
    • Absolut kaltes Wasser wird in einen kleinen Topf gegossen, in den die Hauptprodukte gegeben werden. Der Behälter wird ins Feuer gestellt und die Eier 4 Minuten darin gekocht. Dann sollten sie aus dem Wasser genommen, getrocknet und serviert werden
    • Ein gesunder Snack kann auch wie folgt zubereitet werden: Eier nach dem Kochen in Wasser legen und damit verwendenDessertlöffel. Nachdem das Wasser zum zweiten Mal gekocht hat, müssen Sie eine Minute warten, den Behälter vom Herd nehmen und die Lebensmittel nicht genau 7 Minuten lang herausnehmen. Dann müssen nur noch die Eier getrocknet, die Schalen von ihnen entfernt und für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.

    Bitte beachten Sie, dass alle diese Empfehlungen, wie lange Eier in einem Beutel gekocht und dann in sehr heißem Wasser aufbewahrt werden sollen, für mittelgroße Lebensmittel bestimmt sind. Wenn Sie mit sehr großen Ergebnissen der Hühnerproduktivität zu kämpfen haben, erhöhen Sie die Anzahl der Minuten um eins, mit kleinen - verringern Sie.

    Eier sind nur dann am vorteilhaftesten, wenn sie unmittelbar nach dem Kochen, dh in warmem Zustand, verzehrt werden.

    Pochierte Eier

    Es ist durchaus möglich, dieses traditionelle französische Gericht in einer typischen sowjetischen Küche zuzubereiten.

    Dies kostet viel Zeit und Mühe, und Sie müssen sie für die folgenden Aktionen ausgeben:

    Eier in einer Tüte kochen lernen
    • Ein Liter Wasser wird in einen Topf gegossen, ein paar Esslöffel werden hinzugefügt. Essig;
  • Der Behälter wird auf den Teller gestellt;
  • Jeder Hoden wird in einen separaten Behälter zerbrochen, so dass das Eigelb intakt bleibt;
  • Bevor Sie ein Ei - in einem Beutel pochieren, drehen Sie einen Trichter mit einem Löffel in kochendem Wasser und gießen Sie das flüssige Produkt aus der Tasse hinein. Im Idealfall beginnt das Protein sofort, das Eigelb zu umhüllen
  • Wie viel kostet es, ein so raffiniertes und ungewöhnliches Gericht für uns zu kochen? 5-6 Minuten werden ausreichen. Dann fangen sie es mit einem geschlitzten Löffel, legen es auf eine trocknende Serviette und servieren es auf einem Stück warmem, geröstetem Brot

    Nützliche Eigenschaften

    Wenn Sie ein Befürworter gesunder Lebensmittel sind, ist es für Sie hilfreich, nicht nur zu wissen, wie und wie lange ein Ei nach dem Kochen in einer Tüte gekocht werden muss, sondern auch, welche Vorteile es für den Körper bringt.

    Sie können dies verstehen, indem Sie einen kurzen Blick auf die Mineral- und Vitaminzusammensetzung werfen, die Folgendes enthält:

    • Selen;
  • Calcium;
  • Mangan;
  • Zink und Eisen;
  • Natrium und Kalium;
  • Vitamine buchstäblich aller Gruppen.
  • Um unvoreingenommen zu sein, sollte der potenzielle Schaden von weichgekochten Eiern erwähnt werden.

    Es besteht nur aus einer erhöhten Cholesterinkonzentration, die sich an den Innenwänden unserer Gefäße ablagern kann. Aus diesem Grund wird ein solches Produkt nicht für Personen mit erhöhtem Körpergewicht und Herz-Kreislauf-Problemen empfohlen.

    Unsichtbarer Feind

    Personen, die lieber ungekochte Eier konsumieren, wird empfohlen, einen seriösen Händler für das Originalprodukt zu suchen, da die Gefahr einer Salmonellose besteht.

    Tatsache ist, dass Salmonellen in der Lage sind, die Schale vom Kot zu durchdringen.Huhn, und wenn innerhalb von 4 Stunden nach der Ernte eine Person nicht alle Eier wäscht, beträgt die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit Salmonellen fast 100%.

    Aus diesem Grund ist es viel sicherer, Produkte zu kochen, die von einer Geflügelfarm oder einem vertrauenswürdigen Lieferanten stammen, als ähnliche Produkte, die auf einem spontanen Markt gekauft, geknackt oder beschädigt wurden.

    Ansonsten sind gekochte Eier lecker und gesund, und Sie sollten sie nicht aus Ihrer täglichen Ernährung entfernen, es sei denn, es handelt sich um Allergien oder persönliche Unverträglichkeiten.

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